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Sopa de lentejas con queso

Serve 6 Ingredients: 1 taza de lentejas VERDE VALLE®, 2 cucharadas de achiote líquido., ½ cebolla pequeña picada., 500 gramos de papas picadas., 4 cucharadas de queso fresco desmenuzado., Comino al gusto., Sal al gusto.,
Rated 5/5 based on 11 customer reviews

Sopa de lentejas con queso

Deliciosa y nutritiva receta

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6

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ingredientes

1 taza de lentejas VERDE VALLE®
2 cucharadas de achiote líquido.
½ cebolla pequeña picada.
500 gramos de papas picadas.
4 cucharadas de queso fresco desmenuzado.
Comino al gusto.
Sal al gusto.

PREPARACIÓN

COCER lentejas con sal a fuego lento por 35 min.

SARTEN aparte, sofreír la cebolla con aceite, las papas y agregue 2 cucharadas de achiote liquido por 20 min.

SERVIR las papas junto a las lentejas y decorar con el queso y el comino.

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