menú
  • Arroz
  • Arroz Precocido
  • Frijol
  • Ingredientes
  • Preparados
  • Pure de papa
  • Semillas
  • Superfoods

Galletas de choco chip y chile ancho

10 to 15 mins Serve 8 Ingredients: 3 ½ cucharaditas de Chile ancho Verde Valle®, dorado y triturado, 180 gr. de mantequilla, 2 tazas de azúcar, 2 huevos, 2 ½ tazas de cocoa, 2 ¼ de tazas de harina, 2 cucharaditas de cremor tártaro, ½ cucharadita de sal, 1 cucharadita de polvo para hornear, 3 cucharaditas de canela en polvo, 2 cucharaditas de azúcar glass, 1 cucharadita de Brandy, 1 cucharadita de Vainilla, 2 tazas de chocolate en trozos semi-amargo, 1 cucharadita de café soluble,
Rated 5/5 based on 11 customer reviews

Galletas de choco chip y chile ancho

Preparar estas deliciosas galletas de choco chip no le llevará mucho tiempo. ¡Quién diría que el chile ancho le da un toque exquisito a su postre!

calificación

tiempo

dificultad

porciones

8

imprimir

compartir

Guardar Pin

ingredientes

3 ½ cucharaditas de Chile ancho Verde Valle®, dorado y triturado
180 gr. de mantequilla
2 tazas de azúcar
2 huevos
2 ½ tazas de cocoa
2 ¼ de tazas de harina
2 cucharaditas de cremor tártaro
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
3 cucharaditas de canela en polvo
2 cucharaditas de azúcar glass
1 cucharadita de Brandy
1 cucharadita de Vainilla
2 tazas de chocolate en trozos semi-amargo
1 cucharadita de café soluble

PREPARACIÓN

ACREME la mantequilla 1 1/2 tazas de azúcar y los huevos hasta que esponjen.

AÑADA 2 1/2 tazas de cocoa, harina, cremor tártaro, sal, polvo para hornear, 1 cucharadita de canela, 1 1/2 cucharaditas de chile ancho y 1 cucharadita de azúcar glass. Mezcle hasta incorporar.

AGREGUE la mezcla en el brandy y en la vainilla, el chocolate en trozos, y el café. Forme bolitas de masa.

MEZCLE 1/2 taza de azúcar, 2 cucharaditas de canela en polvo, 2 cucharaditas de chile ancho, 1 cucharadita de azúcar glass y 2 cucharaditas de cocoa. Pase las bolitas previamente formadas por esta mezcla.

COLOQUE en una charola y hornee 180º C por 13 minutos. Deje enfriar y sirva.

Loading...